鲜花消费兴起于20世纪80年代中期,早期多集中在会议、结婚宴会、节假日礼品等需要场景,伴随大家生活水平的显著提升,鲜花消费场景也变得愈发多样化,平时鲜花开始兴起,为鲜花行业注入新生命。
但年代向前走,而新事物的出现多因旧事物已跟不上年代节奏或是存在很多问题,传统鲜花行业也不例外,很多弊病开始暴露。
上下游弊病显著,传统鲜花行业问题不少因为模式上的弊病,传统鲜花行业依旧存在很多问题,主要有以下几个方面。
其一,种植上因气候等问题花农生产力有限,没形成规模化生产运作。
因鲜花品类繁多,种植时对土壤、温度、湿度等有不同程度的需要,所以鲜花种植培育容易遭到季节等环境原因的影响,产量和品质不稳定。
且传统鲜花产业运作模式中,中间环节繁多,致使供需双方信息不畅通,上游花农等种植户在种植上有条件限制,生产力有限,很难形成肯定的生产规模,甚至不少是分散种植。
其二,运输上因鲜花易受损,在包装和层层运输过程中鲜花耗损率过高。
现在国内鲜切花主产地在云南,而鲜花消费市场主要集中在北上广深等一二线城市,因为地理原因,物流运输是需要的过程。
鲜花保鲜周期短且极易折损,因而在鲜花运输上势必有着极高的需要。
传统鲜花运输有陆运和航运两种方法,陆运物流计费多以体积和包装计费,为节省本钱不少花农采取挤压式包装鲜花,运输耗损率超越30%,航空运输的损耗率亦有15%,运输过程高损耗一直是传统鲜花范围的一大痛点。
其三,线下花店商品单1、缺设计感、供需上都不能满足消费需要,价格上层层流转加价偏高。
因为传统线下花店较为分散,规模小,鲜花类型少,包装单一缺少设计感没办法满足用户多样化需要,且主要以节假日、婚庆活动等礼品性、功能性鲜花为主,因而拿货偏守旧,节日时多,平常少导致供需不平衡。
除此之外,鲜花最后到用户手中时,已历经运输、一级市场、二级市场、实体花店、配送等多个中间环节,在层层流转间鲜花已被多级加价,因而传统鲜花的消费偏高,用户所获商品不尽如人意。
可见上下游弊病显著,不利于产业持续健康进步,传统鲜花产业运作模式亟待变革。
伴随网络的不断进步进步,电子商务愈来愈火热,鲜花电子商务也应年代而生,推进着鲜花行业变革。
物流赋能,鲜花电子商务多维度引领传统鲜花行业变革传统鲜花行业在经过初始期、进步期、黄金期、缓冲期后因自己存在的很多问题与应年代需要渐渐步入变革期。
一是因为传统鲜花行业上下游弊病显著,整体运营存在很多问题亟待变革;二是网络的进步改变着大家的消费习惯,已不再局限于线下线下门店,且大家生活质量的不断提升,中产阶级愈加壮大,愈发重视生活品质,对于鲜花的需要已不再局限于礼物等形式,多了一分愉悦我们的成分,因而平时鲜花需要增加,鲜花订阅模式开始兴起。
鲜花电子商务入局鲜花行业,为传统鲜花行业存在的很多问题带来了可参考的解决方法。
艾瑞咨询《2017Q1中国鲜花市场研究报告》显示,鲜花电子商务在2016年的市场规模达到了168.8亿,2019年预计市场规模能突破600亿元,可见鲜花电子商务前途远大。
在网络加持下,鲜花电子商务开始借助自己的物流、Supply chain等优势赋能传统鲜花模式,帮助其改革。
1、降损以拉低本钱,保障鲜花品质降损的重点在物流环节,而物流的包装、设施的不足都可能引起鲜花的额外损耗。
所以鲜花电子商务基于降损的考虑开始研制一些有效降损的包装。
如Flowerplus花加为减少物理损耗,创造了环保周转箱。
以此种周转箱装载鲜花,一来周转箱承压可将鲜花整体的物理损伤降到零,而传统的鲜花装载是用纸箱装载的,会让鲜花承压,损耗大。
二来周转箱不只可折叠用便捷,还可反复借助,如此便节省了纸箱式的耗材本钱,为公司节省开支,并且更为环保,契合国家主张的环保理念。
这种环保周转箱不只保障了鲜花品质,还能节省本钱,意味着盈利空间也会扩大。
而花加独立研发制造的此种既环保又好用的周转箱在一定量上打破了鲜花运输的降损魔咒,大规模地借助后,也推进了传统鲜花行业的进步,向更低的损耗率更进一步。
2、软硬件基建健全,一站式的Supply chain,精确把控全程除去在降损方面的贡献外,鲜花电子商务通过物流和Supply chain等也在为传统行业达成全方位赋能。
如Flowerplus花加使用低温冷藏运输方法,由产地经过干线运输至分布在全国的鲜花加工基地,再从基地分拨至各大快递配送站点,最后配送至买家手中。
无论是预冷处置、低温运输、存储、加工时严格精确的温度控制,还是生产、运输、加工效率的严格需要,花加都完整把控着鲜花Supply chain,如此既保障了鲜花品质,也提高了鲜花的前期配送效率。
另外在软硬件上,鲜花电子商务的物流系统和物流设施都在不断升级。
如Flowerplus花加的七大鲜花加工基地,为了在技术上推行改革,引进了荷兰一流的半智能化生产线,还有沃尔沃15米高配冷藏运输车与防震测试仪等。
如此的一站式全程冷链运输让物流周期更短,而软硬件设施保障让鲜花受损程度更小甚至可为零,可谓完胜传统鲜花行业模式。
3、物流精细化布局,终端服务更健全最后一公里一直是物时尚业的痛点,而鲜花电子商务们在配送点上的布局也愈加健全。
以花加为例,其鲜花直采预冷处置装箱后便直接配送到相应的全国七大加工基地,与快递公司深度对接,获得其配送半径和地理围栏,进行最佳路由分配,将鲜花订单直送到离用户近期的快递公司站点,避开了快递公司分拨中心,以降低装卸搬运次数,尽量减少鲜花损耗。
据了解一般顾客从下单到收到鲜花的时间低于36小时。
正是鲜花电子商务通过健全软硬件基建、终端服务,提升物流效率,来完备一站式Supply chain,以此减少每个环节上或许会对鲜花导致损耗的概率,才能让用户更快地收到完好无缺的鲜花。
可以看出,鲜花电子商务正在引领传统鲜花行业走向变革。
模式变革,鲜花行业走向信息化、国际化无论是从降损手段上、鲜花品类与设计美感上还是健全的冷链物流体系上,以Flowerplus花加为代表的鲜花电子商务都在为传统鲜花行业怎么样改革进步指明方向。
特殊的赋能模式可以获得这样成就,其实也在表明鲜花电子商务的将来发展势头。
其一,新模式开发将成鲜花电子商务破局重点。
伴随鲜花市场的不断增长,将来将会出现更多鲜花电子商务的新模式,并推进鲜花电子商务走向多元模式年代。
这样前Flowerplus花加与同道大叔合作的星座花系列,Flowerplus花加与黄晓明个人时装品牌M-77的合作,野兽派与刘涛互动星月圣诞节梦直播间现场等。
可以看出,通过鲜花+IP的模式,也能充分赋能鲜花的推广层级。
再如以平时鲜花订阅为消费场景的Flowerplus花加,花点时间等,采取一周一送,1月四次的配送频率,并不断革新花品设计,取悦用户,以满足其不断升级的消费需要。
将来,鲜花电子商务可能会尝试更多订阅模式的变种,这类模式的探索也将为鲜花电子商务的用户带来更多新奇的体验,从而进一步推进整个市场供应求购水平的进步。
在产业链和Supply chain布局上,以Flowerplus花加等平时鲜花电子商务使用的花田直采、冷链物流运输模式为基础,将来因为花田布局的泛地区化,花加将扩大现有国外农场的合作,形成全球视角的Supply chain新模式。
其二,巩固一站式物流服务基础,使Supply chain不断更新。
2017已被概念为新零售元年,线上线下联运再配合现代物流已然是每个零售行业风向标。
就Flowerplus花加来看,从用户下单到订单最后送至用户手中,在物流赋能下将整个过程形成闭环,而花加在全程把控上也确保了用户能感觉到最好的体验成效。
可见,Flowerplus花加在花品把控、优质服务等方面的优势为鲜花电子商务的将来走向引导了方向。
做好一站式优质物流服务,为鲜花电子商务平台往后拓展线下线下门店铺路,以便更好的健全线上线下联运的鲜花零售生态。
综合来看,以Flowerplus花加为代表的鲜花电子商务平台的物流+模式,其冷链物流的完备程度与一站式Supply chain不只能帮助传统鲜花行业解决鲜花易受损、配送效率底下等痛点,且在品控与服务等方面的优势也值得参考和借鉴。
将来,在这类头部鲜花电子商务的领导下,新技术和新设施将不断融入到Supply chain中,鲜花零售生态也将得到不断健全,从而为整个鲜花行业注入更多的生命力,并推进整个鲜花行业走向信息化、国际化。